Wednesday, January 30, 2013

Laing

























Sangkap
1 dilis na maliit yung durog
2 gabi na mura , gayatin lang ng kamay at patuyuin ito sa araw at ang tangkay ay tanggalan ng mga parang tali
3 gata ng niyog , 3 niyog, yung unang gata ang panghuling ilalagay para malasa, tatlong gataan

Paraan:
1.Gataan ang niyog. Nilagyan ng konting mainit na tubig. Unang gata. Nilagyan ng normal na tubig medyo, marami. Pangalawang gata.

2. Lutuin muna ang dilis sa kawali , walang langis hanggang mag amoy sunog or brownies na ang kulay.
3. Ilagay sa kawali ang gata yung huli munang gata, pagsamasamahin ang dilis na naluto. Dahon ng gabi at tangkay nito. Asin, Suka, ginayat na maliliit na luya at takpan, hayaang kumulo.
4.kapag kumati na at malambot na ang dahon saka dagdagan unang gata, yung unang gata ang panghuli dahil ito ay puro, pakuluan lang nang konti at luto na.
(kapag kumati kaagad ang pangalawang gata at matigas pa ang dahon, lagyan na lang ng tubig na mainit)


Saturday, January 26, 2013

Ginataang Langka

Sangkap:
1. Langka
2. Gata ng Niyog
3. Dilis na Tuyo or Sardinas
4. Asin
5. Bitsin

Paraan:
1. Isangag ang dilis sa kawali ng walang langis hanggang sa lumutong.
2. Gayatin sa maliliit ang langka. Tapos ilaga sa tubig para lumambot huwag tanggalin ang tubig na natira.
3. Ilagay ang pangalawang gata, dilis or sardinas, asin, pakuluan.
4. Ilagay ang unang gata kapag kumati na ang sabaw. Lagyan ng bitsin.

Wednesday, December 26, 2012

Ginataang kalabasa at sitaw

Sangkap
1. Kalabasa 
2. Sitaw
3. Gata ng Niyog
4. Katang or Hipon
5. Asin


Paraan:
1. Gata ng niyog 2 beses. una at pangalawa.
2. Pinalambot muna ang sitaw pinakuluan muna sa tubig.
3. Pinag sama sama na ang sitaw, kalabasa , 2nd gata, asin at hipon.

4. Pakuluin at takpan, kapag malapit nang maluto. lagyan ng 1st na gata, bitsin or magic sarap.


Wednesday, November 28, 2012

Adobo sa Gata



Papaya


1. Ilagay ang manok sa kawali ( wala kahit ano)
2. Lagyan ng pangalawang gata, bawang , paminta, takpan at pakuluin ng ilang minuto.
3. Ilagay ang papaya. Ilagay din ang unang gata, takpan at pakuluan.
4. Lagyan ng suka at bitsin, kapag malapit nang maluto. saka ilagay ang dahon ng sili at magic sarap.


how battery works

Credit to someone i dont know


Pansit Chami 1

Mga Sangkap:

1. Pansit
2. Knorr cubes
3. Toyo
4. Paminta
5. Bitsin
6. Langis
7. Bawang
8. Sibuyas
Pansit medium
Mga Sangkap
Paraan:
1. Igisa ang bawang, sibuyas, isama din ang knorr cubes, lagyan ng toyo.


 2. Lagyan ng tubig, Lagyan ng paminta. pakuluin muna.


3. Gayatin muna ang pansit, then saka sya ilagay.


 4. Takpan ito. Kapag naluto na lagyan ng bitsin.


Luto na sya


Pansit na chami

Sangkap
1.      Pansit
2.      Soriso
3.      Bawang at sibuyas
4.      Knorr cubes
5.      Bitsin

Paraan:
Ihanda at gayatin ang bawang, sibuyas at Soriso





















 Igisa ang bawang sibuyas, at isama na din ang soriso at knorr cubes





















Lagyan ng tubig


















 Paminta




















At  ilagay na ang pansit, takpan ito hanggang sa kumulo at luto na




Sunday, November 25, 2012

washine machine at ice craker


Pinalitan lang ito ng bearing, kasi maingay.



Nilinisan lang ito nagpapalamig ng cake.



binubunot ito. may thread kasi ito
pang masilya
Stranded na wire, gamit sa aircon, # 12 at # 10 ang size na gamit.


c red
r black
s yellow



Nasa taas at ibaba ang supply, yung sa tabi ang contactor.