Wednesday, December 26, 2012

Ginataang kalabasa at sitaw

Sangkap
1. Kalabasa 
2. Sitaw
3. Gata ng Niyog
4. Katang or Hipon
5. Asin


Paraan:
1. Gata ng niyog 2 beses. una at pangalawa.
2. Pinalambot muna ang sitaw pinakuluan muna sa tubig.
3. Pinag sama sama na ang sitaw, kalabasa , 2nd gata, asin at hipon.

4. Pakuluin at takpan, kapag malapit nang maluto. lagyan ng 1st na gata, bitsin or magic sarap.